Duyuru

Daraltma
Henüz duyuru yok.

Kuru Fasulye Köftesi

Daraltma
X
Daraltma
 
  • Filtre
  • Zaman
  • Göster
Hepsini Temizle
yeni gönderiler

  • Kuru Fasulye Köftesi

    Daha büyük sürüm için resme tıklayın 

İsim: cpp6ox26.jpg 
Görüntülenme: 47 
Boyut: 53.6 KB 
Kimlik: 918


    Haşlanmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirip hamur yoğurma kabına alın. Un, yumurta, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Maydanozu incecik doğrayıp ilave edin ve iyice yoğurun. Elle şekillendirebilecek kıvamda bir hamur olması gerekiyor. Gerekirse azar azar un ilave edebilirsiniz. Köfte şekli verip sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.

    Malzemeler
    2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (yada barbunya)
    1 adet yumurta
    1 adet orta boy kuru soğan
    2 diş sarımsak
    3 yemek kaşığı un (galeta unu da olabilir)
    Yarım demet maydanoz
    Kimyon
    Karabiber
    Pul biber
    Tuz
    Kızartmak için sıvı yağ
    Her elini sıkanla dost, her canını sıkanla düşman olma

    BatiTrakyaninSesi Forumu
    www.batitrakyaninsesi.net
Çalışıyor...
X